Restauración

Preservar esencia de la gastronomía milenaria, reto de la actual oferta culinaria en México

Preservar esencia de la gastronomía milenaria, reto de la actual oferta culinaria en México

/COMUNICAE/ En la oferta gastronómica de México, existen pocas alternativas que respeten las recetas endémicas y no se rindan a la tentación de tropicalizar la esencia culinaria, Spencer es el espacio para degustar la auténtica cocina británica Resultado de añejos […]

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El Road Show 2024 del Consejo Lácteo de California presenta nuevas variedades de quesos en el Bajío

El Road Show 2024 del Consejo Lácteo de California presenta nuevas variedades de quesos en el Bajío

/COMUNICAE/ Productores del Estado de California presentan sus marcas y productos a restauranteros mexicanos. La estratégica posición geográfica del Estado de California resalta el desarrollo de distintas categorías de lácteos. El Consejo Lácteo de California reafirma su presencia en México

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Alejandro Castro Jiménez Labora transforma el Malecón de Villahermosa

/COMUNICAE/ Alejandro Castro Jiménez Labora ha liderado una intervención urbana integral en el Malecón de Villahermosa, reconectando a la población con la naturaleza del río Grijalva En 2007, el río Grijalva superó su nivel máximo, inundando dos tercios de Villahermosa

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La Ciudad de México revive con la renovación del emblemático Edificio Ermita

/COMUNICAE/ La intervención del Edificio Ermita contó con una inversión importante en capital humano experto en restauración y ocho constructoras que generaron 200 empleos directos y 400 indirectos En el Hotel Umbral, a Curio Collection by Hilton, se presentó el

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